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厨邦酱油中添加有味精吗?

2022-04-19 社会 99阅读
不会有味精的。味精是谷氨酸钠。可以加谷氨酸来提味还增加氨基酸含量。但是其成本比酱油酿造产生氨基酸高。有一种I+G是可以加提鲜味的。I和G也是氨基酸中的两种。
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