甜八宝粥的做法
制作材料:主料:糯米150克,赤小豆100克辅料:葡萄干50克,花生仁(生)50克,莲子50克,松子(炒)50克,枣(干)50克,桂圆50克调料:白砂糖200克
教您甜八宝粥怎么做,如何做甜八宝粥才好吃1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2. 糯米放入锅中,加适量冷水煮熟取出备用;
3. 花生仁、莲子洗净,分别用冷水浸泡回软,放入锅中,加适量冷水煮至熟软;
4. 加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状;
5. 粥加入葡萄干及白糖,搅拌均匀,续煮15分钟,即可盛起食用。
红豆八宝粥的做法
制作材料:主料:赤小豆150克辅料:稻米100克,花生仁(生)50克,薏米30克,百合20克,莲子30克,核桃30克,枣(干)20克调料:白砂糖100克
教您红豆八宝粥怎么做,如何做红豆八宝粥才好吃
1.将红豆、大米淘洗干净,放入锅内熬至半熟;
2.放入用温水泡过的苡仁、百合、莲米、核桃仁、红枣等原料;
3.再继续熬至浓稠,加入白糖搅匀即成。
红豆八宝粥的制作要诀:1.粥熬好后,有时干果不软,吃起来顶嘴;
2.因此熬制粥时,象莲米、花生之类的原料要先用开水泡发一定时间后,再下锅同熬。