燃气蒸炉蒸饭蒸多长时间，具体要看蒸的分量。燃气蒸炉原理与平常家用蒸炉蒸食物是一样的。通过燃气燃烧加热水，将水快速生成100%的高温、高效、高能纯蒸汽，直接加热烹饪各式美食。
这样可以抑制食物营养成分流失，防止氧化变味。蒸炉的用途十分广泛，只要上蒸的，基本都可能使用到蒸炉。
扩展资料：
保养方法：
1、锅炉的给水必须经过合格的处理，这是延长锅炉寿命，保证运行安全的重要事项。
2、给水温度应尽量与炉体温度接近，最好在20℃以上。
3、必须定期对低水位切断装置进行检查保养及清洗。水位控制器每月至少清洗一次，水位表每天至少冲洗一次。
4、停炉而没有保持蒸汽压力时，锅炉蒸汽空间会产生负压而滞留空气，因此再次升火燃烧时应先打开总汽阀。
