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想自己做一些豆腐脑，买的内酯粉做出来好酸，少了不凝固，内酯粉放少了也酸，请问什么牌子的内脂粉，做的

2020-10-05 美食 75阅读
用内脂做会发酸，少了不凝固，多了会酸，凉了也会发酸。最好还是用传统的石膏。但石膏吃多了对身体也不好，所以如果是自家人吃的话，少量，趁热吃就用内脂
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