自制小甜点,小点心,材料最好简单些。

2020-05-04 美食 94阅读
水果椰奶西米露
用料:
西米,砂糖,新鲜水果,椰奶,水
1,煮开一锅水,放入西米,开了后,转小火,闷15分钟,沥干冲凉水,并再次沥干2,加入砂糖和水,中火煮到糖水基本被西米吸收,3,加入水果丁,椰奶搅拌后冷藏。
玫瑰酱鲜奶炖蛋
主料:玫瑰酱、鸡蛋清
配料:鲜奶、柠檬汁
调料:白糖
制作:
1) 鸡蛋清和相同比例的鲜奶混合再加入白糖搅拌均匀,静置到泡沫消失后入笼蒸熟。
2) 在蒸熟的鲜奶蛋上淋上柠檬汁,再均匀的淋上玫瑰酱。
3) 把玫瑰酱鲜奶炖蛋放入冰箱冰镇后即可食用。
法式煎蛋吐司
做法:
1.往玻璃碗里打个鸡蛋;
2.再倒入半杯牛奶;
3.按个人口味加适量炼奶;
4.然后将1~3的材料彻底搅拌均匀;
5.吐司先切去四边角;
6.再对半切成三角状;
7.接着将吐司完全放入4中的牛奶蛋液侵泡3分钟;
8.锅里油热后将吐司放进去煎---泡过的吐司很软,放时动作要轻点;
9.中途翻次面将两面都煎熟;
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