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细菌生长曲线作用？

2020-05-26 健康养生 91阅读
生长曲线反映了细菌数量、生长状况和代谢情况等多种重要指标。
实际生产中，人们可以根据不同的需要来做出不同的选择。比如，以获得大量细菌个体为目的的生产，就会在对数期进行操作；以获得细菌的初级代谢产物为目的，最好选择稳定期为研究对象，因为此时细菌生长状况最为稳定，代谢正常；若想获得次级代谢产物，应该选择衰亡期，此时细菌生长环境恶化，培养液中毒素等次级代谢产物丰富，且细菌发生较大程度的变异或畸形。
总之，一切理论性的知识都是为实际生产服务的。
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