羊肉小米稠饭是什么配料,杂做?

2020-10-03 美食 97阅读

功效:脾调养食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良
口味:清香味
原料:小米150克,羊肉(瘦)150克、盐1克,姜3克
做法
1、将羊肉洗净,切2里面见方的小片;
2、将羊肉放到凉水中,加热,至沸腾,大火烧2分钟,在用小火烧30分钟,至半熟;
3、将羊肉着凉水洗净;
4、用小米烧粥,至半熟时,放入羊肉,同烧。
5、加少许盐、姜片,待肉熟米烂后即可。
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