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馒头蒸熟后，一揭锅盖变扁了是怎么回事？

2022-08-04 美食 110阅读
你试一下同时使用酵母和泡打粉，1斤面6克酵母4克泡打粉，酵母38度水沏开，泡打粉拌干面粉，活好面蒸皮子，醒30至40分，手按弹起，旺火急蒸。
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