是的,这个皮就不要留了
材料：雪梨一只，枇杷三只，冰糖若干，枸杞五颗
做法：
1.雪梨去皮切成滚刀块（建议皮不要扔掉，洗干净，也一起炖水。）
2.枇杷去皮（这个皮就不要留了）去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。
3.将材料放进砂锅中，放入冰糖、洗净的枸杞，水（淹过材料多一些，也不要太满，否则水开时会溢锅）
4.大火煮开，然后小火熬煮半个小时。
5.晾凉后放入冰箱冰一下，就可以吃到美味的雪梨和枇杷，喝到凉爽的糖水了。
小诀窍：建议熬煮糖水用砂锅这类厨具，不锈钢也行，但我个人总感觉砂锅更好；熬煮时要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定，随时观察不要因为忘记而烧糊了……
