酒店会计很简单成本核算不复杂网上人太杂了不方便留
我就简单说说。存货的核算:酒店业除客房之外肯定会有餐厅。对于餐厅的原材料财务处理的方法一般是实地盘法。这种核算方法减少会计的工作量,餐饮业一般也是如此。对于其他的材料和客房用品采用永续盘存制,实际上都是看你们管理需要了。存货核算方法可以用实际成本法,不建议用毛利法、计划成本法等方法。(酒店业收入成本实际上并不配比)
成本费用核算:酒店业都不太关注成本而是关注费用(国际上也这样),而其酒店业毛利率较大,但是费用却很大,上市公司也是如此,所以酒店业更关注管理费用、营业费用。所以成本核算可以相对简单,而管理费用、营业费用的核算要相对细致一些。至于是不是把账簿弄的很细,我个人而已账簿可以简单一些,你可以自己用EXCEL设计一些管理用的报表以表代账,当然在设计这些管理报表时一定要与财务账簿有逻辑关系。
其他的核算看看准则就行,你也可以参考《旅游、饮食服务企业会计制度》财会字[1992]68号反正不是上市公司都无所谓。