酵母馒头,有股带酸的味道。

2021-11-12 社会 120阅读
如果用酵母发面的话,发时间长了就会发酸。蒸的时候你得从锅盖上面开始冒气开始算时间,得蒸半个小时吧,你说的冷水35分钟,可能时间不大够。到时间以后,不要马上开锅盖,关上火,等三分钟以后再开盖。蒸馒头是技术活,多试几次,肯定能蒸出又白又胖的大馒头
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