①温热性：精白面、豆油、葵花油、羊肉、鸡肉、海虾、海参、带鱼、葱姜蒜、大枣等。
②平性：大米、玉米、红小豆、山药、马铃薯、花生、黑芝麻、西葫芦、胡萝卜、枸杞等。
③寒凉性：绿豆、豆腐、冬瓜、苦瓜、藕、海带、茄子、芹菜、西瓜、香蕉、猕猴桃、鸭肉等。
④生冷：指冷饮、凉拌菜、凉饮料、生的水果蔬菜等。
⑤辛辣燥热：白酒、辣椒、烧烤、油炸食品、炒乾果等。
以上的寒凉的生冷和辛辣的对胃和肝都不好，是对他们有刺激的，应该少吃，甚至不吃，温性，平性都是养肝养胃的，多吃些滋阴润燥的食物，谷子类的比如花生，芝麻，等等都是集合天地精华的，对胃很好，量以自己掌心大小那么多为宜。最好的食物就是山药，尤其是河南焦作的铁棍山药，对身体最好，健胃养肝可以天天吃，有利于新陈代谢和身体吸收，对身体没有任何坏的作用和垃圾
