干辣椒面怎么做才能又辣又香

2022-04-13 美食 315阅读

1.油烧6成热,漏勺装干辣椒,另用一汤勺。

2.反复将热油淋在辣椒上。 

3.至辣椒微微泛焦。 

4.辣椒晾冷,装在保鲜袋里。

5.用擀面仗压碎。

6.然后放在容器里(可以加一点芝麻)。

7.再把烧至7成热的油淋上去。

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