1.油烧6成热,漏勺装干辣椒,另用一汤勺。
2.反复将热油淋在辣椒上。
3.至辣椒微微泛焦。
4.辣椒晾冷,装在保鲜袋里。
5.用擀面仗压碎。
6.然后放在容器里(可以加一点芝麻)。
7.再把烧至7成热的油淋上去。
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