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安琪12克干酵母配多少糯米做甜酒

2020-06-30 美食 136阅读
做甜酒要用甜酒曲做，干酵母是发面用的。1斤糯米用3克-5克甜酒曲 。我一般用安琪的甜酒曲，粉装的方便。还有一种是苏州产，是块状的，要敲碎，已有好多年不用了。
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