5S中的S是section的缩写，是整个食用油加工工艺技术的五个核心部分。
技术一、纯物理压榨技术代替化学浸出，避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染；
技术二、“生香、留香”技术，完全激发和保留了花生中的香味物质；
技术三、“无水化脱磷”技术，去除有害物质，完全保留油品中的活性营养；
技术四、恒温储存、VE保鲜技术，确保食用油中的天然营养成分不变质；
技术五、彻底去除花生油中黄曲霉素技术。
扩展资料
鲁花5s压榨花生油是鲁花牌中非常出色的产品之一，也是鲁花牌中非常受欢迎的产品之一。压榨出来的花生油不仅口感纯正，气味芬芳，味道也非常好。
鲁花5s压榨花生油选用了优质的山东大花生，保证了最新鲜、安全的来源。而且是非转基因产品，可以放心食用。
采用鲁花独创5S纯物理压榨工艺，靠物理压力将油脂直接从原料中分离出来，全过程无任何化学添加剂，保证产品安全、卫生、无污染，天然活性营养不受破坏。
鲁花5S压榨花生油，只榨取第一道花生原汁，留住营养，色泽呈淡黄红色，香味浓郁，口感纯正。
参考资料来源：百度百科-5s压榨
