1、养牛首先要搞好牛舍建设，因地制宜建造冬暖夏凉的牛舍，冬季要做好保温，使舍内持在5℃以上。
2、补喂混合料的参考配方：玉米60%，菜籽饼或棉籽饼37%，淀粉2%，盐1%。混合料按牛体量的1%喂给，每天分两次补料。
3、加喂添加剂：靠科学养牛，向技术要肉是发展肉牛业、提高养牛效益的重要途径。
4、针对当前规模化肉牛场疫病流行情况和防疫方面存在的问题、缺陷，利用现代养肉牛在疾病控制中应该充分体现的新理念和系统论的观点，提出在饲料营养、消毒、环境处理、动物免疫、福利保健、治疗、实验室检测、重大事件应急处理等九个方面密切配合，构建有效的防疫体系。
5、在饲喂氨化饲草的过渡期驱虫，可按牛每公斤体重内服丙硫咪唑30毫克，然后进行健胃。育肥阶段，在有青草的季节放牧1－2个月，后期要求不少于1个月的舍饲，利用高精料日粮催肥。
6、科学饲喂。养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料，同时补饲其它必需的营养饲料。
