先把开水倒进罐子预热保持焖烧罐内足够的温度,更换热水再用。如果只是放大米的话,四十分钟左右就可以了。要想更烂的话。可以焖更长时间。前提是放开水进去。 利用热量不外流的原理把食物焖熟,可以焖稀饭,焖绿豆、红豆等,也可以煮汤。
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