拉瓦萨阿拉比卡特醇咖啡豆适合摩卡咖啡么

2020-09-30 美食 244阅读
我先解释下问题中的概念吧 要不你也看不懂
1.摩卡是意式咖啡加奶泡加巧克力等做的,是花式咖啡一种,用的咖啡是意式浓缩咖啡
2.意式浓缩咖啡要用意式咖啡机,用意式咖啡豆(意式豆烘焙深),有压力的萃取
3.阿拉比卡是咖啡的三大原生种之一,世界上百分之80的咖啡豆都是阿拉比卡,包括几千种豆。所以说咖啡的时候没人说这个豆是阿拉比卡的,都是说具体的名字,比如巴西波旁,印尼曼特宁等等。有的宣传说阿拉比卡豆,这种的基本都是骗人的,豆不好用来骗不懂得
4.拉瓦萨是个大牌子,豆可以但是有个问题,时间太长,时间是咖啡的生命,时间长了咖啡就失去风味了,
要是理解我上面说的 下面的东西你就能懂了
这个豆不知道是什么豆,看这个名字看不出是意式豆还是做单品的豆。按经验看是意式豆可能性大。这种商品豆日期都不好,小牌子的豆也不好所以不推荐买这个。最好买新鲜烘焙的精品豆,下订单以后他才烘焙的,这样的比较好。
最后建议你到贴吧咖啡吧看看,有些东西在这里几句也说不清楚
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