过年了,我想做些东西给家长吃。谁有小菜谱?那种甜点也行。不要用微波炉、烤箱、模具做的那种

2022-07-25 美食 85阅读
不知道我的答案是不是有点晚 不过你还是可以给自己做 有两个特别值得推荐
一。我自己发明的布丁 用QQ糖加水与白砂糖 水果块(可有可无) 成2:4:1.5的状态 当然 如果喜欢吃甜的话 也可以多加点糖 其实砂糖要没有 也可以用冰糖代替
首先把水,QQ糖和砂糖放进容器里 高温熔化后倒入杯中 冷凉后放入水果块 放置阴凉处或冷藏室若干小时 (如果想快的话 就放入冷冻室 不到一小时就大功告成 记住 一定要冷凉再放)
二。原料要草莓 杏仁(如果不喜欢吃 核桃与其他干果也可以)巧克力 质量不要太差
首先把草莓用盐水浸泡十来分钟 然后取出 用布擦干 一定要干哦
然后把干果拍碎将 留一些块较大的备用
巧克力高温熔化 巧克力酱冷凉以后 (千万不要让再次凝固 让巧克力处于半液体态)在草莓表面沾满巧克力酱 然后把草莓上滚满干果块 放置晾干 再插上牙签(可有可无)放入盘中便大功告成了
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