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在大学食堂里承包一个窗口，想知道成本和利润如何？

2020-09-01 教育 148阅读
我是2014的应届毕业生，大致的说，外面的餐饮行业毛利在30%左右，我想学校的食堂利润差不到那里去。大学食堂是供不应求、为什么？因为上课的时间比较紧张，所以同学们都知道就近原则。细致的说，食堂的材料都是在菜市场以批发价购买，厨师在饭店做好就端出来，态度好点，肯定盈利。保证发财。嘿嘿。总之，你要有顾虑就做一个窗口再考虑增加窗口。我今年都没去学校，怀念食堂那家，小苗窗口。米饭可口，菜想比较其他窗口好吃，最重要的是态度好了。
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