甜樱桃花芽分化包括生理分化期和形态分化期两个阶段。甜樱桃花芽分化的特点，一是分化时间早，二是分化时期集中，三是分化速度快。甜樱桃花芽分化一般在6月下旬至7月上中旬。生理分化期大致在硬核期，花束状果枝和短果枝上的花芽就开始分化。此时，从外观上看，这两类枝的侧芽均明显膨大，新生鳞片色白，芽体饱满圆整。果实采收后，中长果枝的侧芽开始花芽分化，整个分化期需40～50天，一直持续到7月中旬。分化时期的早晚，与果枝类型、树龄、品种等有关。花束状果枝和短果枝比长果枝早，成龄树比幼树早，早熟品种比晚熟品种早。据此特点，要求采后及时施肥浇水，增强根系活力，促进叶光合功能，为花芽分化提供物质保证。忽视采后管理，则减少花芽的数量，降低花芽的质量，增加雌蕊败育花的比例。
