猪肉要怎么炒才又香又脆 好看又好吃?

2022-08-15 美食 143阅读
主料:猪肉350g、芹菜200g、青椒1个
配料:老抽、料酒、生抽、鸡精适量
做法:
1 猪肉切片
2 芹菜切2公分的段,青椒切片备用
3 热油锅,放入肉片煸炒变色
4 加入适量料酒、老抽、生抽继续煸炒
5 然后把芹菜和青椒放入一起炒,炒至青椒皮有点皱
6 放入盐和鸡精炒均匀,出锅
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