请问标准粉是中筋面粉吗？怎么看是哪种面粉？

标准粉是介于高筋粉和低筋粉之间散销的面粉，所以算是中筋粉，面粉扮掘知筋力的区分主要分为中筋，高厅消筋，低筋三种，这些分别主要是通过面筋含量的差异性进行区分的，但是常规的面粉一般都有进行标注的，如果没有就只能进行检测，才能够真正的了解面粉等级的划分、

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