压面机制作馒头表面不光滑有气泡是什么原因求哪位大师指点?

2020-09-13 社会 436阅读
压面次数少,在多压几遍
如果是蒸的时候有出气泡,有可能是滴汗水造成的
如果醒发的小,火力太大或太小,都有可能出气泡
如有图片可以帮你分析原因
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