蛋白质变性是什么反应

2020-07-09 社会 91阅读
化学变化。蛋白质与重金属离子等反应,破坏了蛋白质空间结构。就像重金属中毒可以喝牛奶解毒
声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com