乘以和乘是没有区别的，只是读法不同。
两个数相乘有两种读法——“乘”和“乘以”。被乘数读在前用“乘以”，而乘数读在前则用“乘”，例如“5×4”读作“5乘以4”或读作“4乘5”。
“4乘5”表示4个5相加，而“5乘以4”仍然表示4个5相加。其中“以”是“用”的意思或“拿”的意思。“5乘以4”可以解释为用4去乘5。
扩展资料：
一、运算方法
算术中的一种运算方法。对于自然数a、b，把b个a连加起来得c，则c叫做a和b的乘积，记为c=a×b，c=a×b，当b=0时，认为a和b的乘积c等于0。这里，从a、b得到c的运算就叫乘法，a叫乘数（因数），b也叫乘数（因数）。例如：5×5=25。
二、运算定律
1、乘法交换律
两数相乘，交换位置其结果不变，即a×b=b×a。
2、乘法结合律
三个数相乘，前两个数先乘与后两个数先乘，其结果相等，即：（ab）c=a（bc）。
3、乘法分配律
把乘数分别分配给两个加数，其结果相同，即：（ac）+（bc）=（a+b) c。
参考资料来源：百度百科－乘
