如何用普通面粉、电烤箱做出松软的面包啊?配料上不要太难找,过程尽量详细!

2022-08-05 美食 114阅读
烤面包方法
1,温水加蜂蜜,加酵母(按说明用量),拌匀,静置15分钟。
2,面粉加酵母水,揉成面团,醒发2小时,发至原体积2倍大。
3,做成想要的面包型状,醒发1。5小时,刷上蛋液。
4,烤箱予热至220度,烘烤35分钟。
可以试一试 换面包机啊~~超简单~~
一般我用鸡蛋,牛奶,面粉,酵母,改良剂(不放也行,超市有卖),盐,糖,食用油就可以了(还可以加红枣,葡萄干)一起加进去,3个小时就出来了~~~
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