包子怎么收口

2022-08-15 健康养生 36阅读
一手拖着包子皮和馅手稍微有点窝着 用另一只手的大拇指 食指和中指向前转着捏如果楼主习惯顺时针 就大拇指向其他两个手指用力推如果是逆时针 那就用食指中指往大拇指方向用力因为这样会在包到最后时 不但褶皱多层次好 在包子的正中间还会出现一个窝窝 就像饭店卖得那种大肉包一样了
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