这要看具体情况，原则上你可通过提供相关证据来解决，如你可要求医生开具诊断证明书，要求写上须几人来护理等字句。这样在诉讼中一般法官会支持你的主张，实践中医生一般会给开具的。
当然如实在无法开出此证明，则一般法官会根据受害人病情来确定陪护人数。另外，医生的一级护理，是指的医疗期间的护理情况，不应该包括家属在医院中的陪护人员情况，当然可认为是由于病情严重相对来讲陪护人员也要增加。
至于护理人员有关陪护费用的标准，要根据具体证据来定，按司法解释，你应该提供有关收入证明，你如产生了包括奖金在内的收入的损失，应该包括在内。至于你哥哥实际如有工资减少，则肯定应该进行赔偿。建议此事向当地律师当面咨询。
