未开刃不属于管制刀具，开刃属于管制刀具。
根据公安部制定的《管制刀具认定标准》，匕首、三棱刮刀、带有自锁装置的弹簧刀(跳刀)等均可以认定为管制刀具。而未开刀刃且刀尖倒角半径R大于2.5毫米的各类武术、工艺、礼品等刀具不属于管制刀具范畴。宝剑一旦开刃就属于管制刀具，买卖管制刀具属于违法行为，当地已经出台了一系列措施来防范商家违规出售开刃宝剑。
扩展资料：
2015年，当地就引入了“刀剑网上销售线下合作备案准入机制”，要求商家如果想进驻电商平台售卖工艺武术刀剑，必须到龙泉市公安局备案。通过备案的网商，才可在网上合法合规地售卖工艺刀剑产品。
该机制在某种程度上确实规范了商家的销售，但对以微信转账并通过社交网站直接进行售卖的店家来说，作用就很有限了。外地刀具流入，假借龙泉宝剑的名义对外销售也对龙泉剑的传承、推广起到了很不好的影响。
参考资料来源：人民网-网售开刃龙泉剑违法 警方：算管制刀具
