冰淇淋圣代怎么打才好看

2020-05-02 美食 142阅读
DIY冰淇淋圣代甜甜。的做法步骤
1. 首先把鸡蛋黄分出来。加入糖搅拌到融化。
2. 把搅拌好的蛋液加入牛奶小火熬煮 顺着一个方向不停轻轻搅拌。
3. 熬到蛋奶浓浓的出香就OK了。然后放凉备用。
4. 用家用电动打蛋器把奶油打发。
5. 把打发好的奶油和蛋奶还有冰淇淋粉粉搅拌均匀。
6. 敷上保鲜膜、冷冻四个小时。
7. 用勺子挖成小球。加上水果和果酱就大功告成啦。
小贴士
注意牛奶一定要小心加热、不能粘底了哦。
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