食品监的要求我们做一个台账,怎么做,我们是小吃饮料店

2020-09-20 教育 355阅读
1、食品批发零售的台账每日做好流水帐进行分类汇总后就可以行成进销存台帐了。
2、台账原是指摆放在台上供人翻阅的账簿,故名台账。久而久之,这个名词就固定下来,实际上就是流水账。
3、台账就是明细记录表。不属于会计核算中的账簿系统,不是会计核算时所记的账簿,它是企业为了加强某方面的管理和更加详细地了解某方面的信息而设置的一种辅助账簿,没有固定的格式,没有固定的账页,企业可根据实际需要自行设计,尽量详细,以全面反映某方面的信息,不必按凭证号记账,但能反映出记账号更好。如在仓库管理中,详细记录了什么时间,什么仓库,进什么货,数量多少,出库多少,运往哪里等等。
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