河南德惠源生物技术有限公司油条是中国老百姓最喜爱的日常食品之一，但传统的油条制作方法由于采用明矾作膨松剂，炸出的油条铝含量超标。长期食用的话会导致人体骨质疏松症、老年性痴呆、贫血等症，被食品监管部门称之为“铝害问题” 。
如何既保持传统食品的风味特色又消除其铝害，成为食品卫生行业的一大难题。我们德惠源的科研小组，经过不懈的努力，研发出无铝油条蓬松剂，无铝油条膨松剂做出的油条，外观表面平整、均匀，无塌陷；组织细腻，口感松软，无涩味，品质优良，让我们可以放心，健康的享受传统美食。 无铝油条膨松剂
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