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煮牛肉十公斤需要多少香料?和做法?

2022-03-29 美食 760阅读
一斤左右。先放油，切好葱花蒜瓣儿，油热后放进去，炸一会倒入酱油。再炸一会放入适量水，然后再把肉切好块放进去，小火慢炖。放入各种调料。如：花椒少许、大料、桂皮多放一些。还有料酒等等
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