馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。
包子为一种饱腹感很强的食物，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的。
扩展资料
馒头，在北方有些地方也称“馍”等，在浙江温州又被称为“实心包”。其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”，半圆外表平整，每逢节日顶部会印上大红印。
此类产品以单一的面粉或数种面粉为主料，除发酵剂外少量或不添加其他辅料（添加辅助原料用以生产花色馒头），经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。
蒸馒头勿用热水。许多人爱用热水或开水蒸馒头，以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹生。正确的方法应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。
参考资料来源：
参考资料来源：
