蚯蚓养殖地址宜选择在畜禽粪便丰富、排水方便、有水源的地方，小规模养殖可充分使用一些空闲的场地。养殖面积大时要安装水管或自动喷水器，另外需建造1-2只贮粪池、蓄水池（或深井）以及堆粪场地。养殖蚯蚓的大棚类似于蔬菜类大棚，棚宽一般为5米，棚长30-60米，中间走道0.7米左右，如用翻斗车送料，则宽度为1米。走道填高0.3米左右，两边两条蚓床宽2米，在两条蚓床的外侧开沟以利排水。
二、粪料发酵牛粪经5-10天堆放发酵，其间采取1-2次的翻堆混匀就可可使用，含水量要求30%-40%。猪粪需用5%-10%（湿重量）碎稻草（或其它草料）均匀混合后堆高1米左右的料堆采取发酵（含水量同牛粪），注意预防堆料太实，7-10天后采取翻堆，继续发酵，一般采取2-3天翻堆后，可可使猪粪发酵腐熟，呈松软状，此时就可用作养殖蚯蚓的粪料。粪料的发酵好坏，直接关系到养殖蚯蚓产量的高低，一定重量视此项工作。
三、蚯蚓放养蚓床做好后，把发酵好的猪牛粪放入蚓床内，料堆放高度20厘米左右，靠中间走道一侧留出20厘米空间留作放养蚓种。放养蚓种前先浇湿蚓床，然后把带有粪料的蚓种侧放在蚓床内的猪牛粪边，至于蚓种放养没有一定的要求。但忌在蚓床上堆满猪牛粪后放蚓种，避免造成蚓种损失。
四、养殖管理
①适时添料。适时添料是指蚓床中还有20%-30%饲料时，采收蚯蚓后就要及时添加腐熟的粪料。添加粪料的方法主要采用侧面添加法和上面条状添加法。夏天高温时候，猪粪可采用在贮粪池中加水成糊状发酵后，以条状形式直接浇在蚓床粪料上。如果久不添料又不浇水，会造成蚓体缩小，蚯蚓无法生存会自溶死亡。
②保湿进行通风。夏天高温天气尽量做到每天下午洒水一次，有条件的单位最好采用深井水或低温水，并结合覆盖稻草保湿，春、秋天3-5天洒水一次，冬天视具体情况而定。洒水时要做到匀、细，洒出水的冲力要小。另外，夏天高温时候通过掀开大棚四周的薄膜以利进行通风换气和降低温度。
③粪料疏松。粪料疏松除结合蚯蚓采收时采取疏松外，还需粪料板结情况，每月松土一次。可使用铁耙松土时动作要轻巧，尽量避免表层的卵茧翻入粪料底部，避免影响卵茧的孵化率。
④夏天降低温度。每年7-8月份夏天高温天气，应采取一些降低温度措施，力争把蚓床中的粪料温度降到以内，以利蚯蚓正常长的和繁殖。采取的措施，一是搭棚遮荫，夏天用蓝色塑料薄膜，其上再覆盖稻草编织的帘子或遮阳网；二是在棚内蚓床上覆盖一层稻草；三是每天下
