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厨房小白一枚，炒菜放调味品的先后顺序，求大厨指点！

2020-09-10 美食 165阅读
在家炒菜主要以家常为主，家常菜最主要的调味料就是油盐酱醋，葱姜蒜。油热之后，先放葱姜蒜爆香，再放菜，然后放盐和酱油，酱油分为生抽和老抽。一般的炒菜用生抽即可，推荐伊例家味极鲜酱油，小炒、点蘸、凉拌都好吃。需要上色的话还可以用伊例家红烧酱料，炒菜、炖菜、红烧都可以。伊例家酱油是新手的福音，楼主不妨试试哦！
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