主要问题在于选址
店面的地段
1、商业步行街
这样的繁华地段因为很大的人流量会为奶茶店带来源源不断地顾客，但是这样的位置一般不是很好找，而且租金也很贵，前期的投资会比较多，奶茶店只有达到一个很高的销售额才能赚钱，一般店面租金不能超过销售额的18%。所以考虑在这样的地方开店自己一定要有足够的资金，不然很可能奶茶店刚开没多久，就因为资金短缺而开不下去了。
2、高校里面或周边
高校地区消费者特别的集中，奶茶这样的时尚饮品也特别受大学生们喜爱，消耗量大，而且很多高校都在郊区，店面的租金一般不是很贵，是很完美的一个选址地点。不过有一个问题，那就是高校会发放寒暑假，在这一时期一般店面没什么生意。如果店主不是很在意的话，顺便休息一下也不错。
3、各种交通要道
火车站、汽车站、地铁入口、航空站等地方的客流量很大，顾客在等车的过程中会带来大量的消费。能进驻这样的店面也许会比商业街更好。
4、其他理想地址
除上述地方外，还有一些理想地址也是不错的选择，例如，风味美食街、大型的游乐场、娱乐广场、旅游胜地以及集中地写字楼商务区等。
店面的租金
店面的租金是店面支出的一个大块，要想店面赚钱，店面的租金就不能太高，如果把赚来的钱都拿去付房租，太划不来，这是在为别人赚钱。一般情况下，店面每月的租金不能超过月营业额的18%，如果能控制在10%以下那就更好了。但要注意的是租金不应该是考虑店面的第一要素，最需要考虑如何才能把生意做起来。因为开店是为了赚钱不是存钱，开源节流虽然常常放在一起说，但是开源始终是第一位的，只有在保证店面具有一定的客流量的情况下再去考虑房租问题，这样才能使利益最大化。
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合同的签订
在与房东签订合同之前，一定要详细了解店面的情况，看店面是否有破损，装修的力度大不大，如果店面完全没什么装修的话可以向房东要求适当降低一下租金。而且最好要到公安机关或政府机构了解预定店址的所有权人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相关资料，核实情况属实再签订合同，避免出现一间店面租两个人的情况。与房东签订合同，不要一年一年的签，因为现在房租基本上每年都在涨，签三到五年的话就能防止房东涨店租。不然，租金的上升会给店面的运营带来巨大压力。
