水蛭，俗称蚂蝗。因其体内含有被医学界认为是最有效的抗凝血物质——水蛭素，使得其在医药方面的用途很广，市场收购价也是日益上扬。
有人发现，农民赵培祥正在自家门口的大场上，晾晒活体水蛭。据他介绍，偶然的机会，听朋友介绍水蛭是一种名贵的中药材，而野生水蛭越来越少，养殖前景非常看好。考虑到自己在外打工也赚不到钱，家里的农事还被耽误掉了。于是正在寻找创业机会的他对回家养殖水蛭产生了浓厚的兴趣。在考察了江苏、河北、安徽等水蛭药材市场后得知，水蛭一年可以养殖两季，时间是从每年的麦收后至十月底，基本上一个半月就可以出售。于是今年7月份他投入了10余万元，承包了10亩农田，从江苏某中医研究所一个实验基地引进了水蛭种苗，办起了特种水蛭养殖场。由于网箱养殖水蛭对水的质量、病虫害防治、饲料等方面的技术要求很高，他发动全家找资料、请专家，终于使水蛭的成活率大大提高。目前，养殖场忙时需要请十几个人手。按照每亩池塘产500斤水蛭计算一季的销售额将达到50万元。水蛭养殖的确是摆脱贫困，发家致富的好项目。
