没有“非食健字”这样的批准文号。所以你说的“非食健字”既不是保健品也不是食品。
保健品又称保健食品，保健品批准文号有2中形式。
2003年10月10日以前保健品都是国家卫生部的批准的，所以2003年10月以前保健品的批准文号都是“卫食健字”+（四位年代号）+第XXX号、“卫食健进字”+（四位年代号）+第XXX号（进口保健品）。
2003年10月10日以后国家食品药品监督管理局正式开始受理保健食品申报，所以2003年10月后保健品的批准文号都是国家食品药品监督管理局批准的，批准文号的格式是“国食健字G+四位年份代码+四位顺序号”、"国食健字J+四位年份代码+四位顺序号"（进口保健品）。
综上所述：1、“非食健字”既不是食品也不是保健品，没有这样的批准文号。
2、“卫食健字”是卫生部批准的保健品批准文号，是保健品不是食品。但是要认清卫生部保健品的批准文号（括号里的年代号）一定是2003年10月以前的日期，否则就是假批准文号。
3、“国食健字”也是保健品批准文号，是国家食品药品监督管理局批准的，是保健品批准文号，不是食品。但是同样要注意国家药监局的批准文号四位年份代号应该是2003年10月以后的日期。
4、不论是“卫食健字”还是“国食健字”都是保健品批准文号，并且在包装标签上都有蓝帽子标识，具有保健品批准文号同时具有蓝帽子标识的才是正规（真）的保健品。
