吃豆腐减肥吗?

2020-04-22 健康养生 314阅读

豆腐是日常生活中比较常见的一种美食,豆腐不仅营养丰富,还有减肥的效果,豆腐有以下特点:

1.低卡路里;

2.大豆卵磷脂,增强饱腹感,降低脂肪;

3.优质的“大豆蛋白”能制造肌肉,促进身体代谢;

4.大豆寡糖可预防便秘;

5.大豆异黄酮:天然的植物性雌激素使肌肤更加润泽透亮;

6.B族维生素促进代谢;

7.大豆配醣体可阻断中性脂肪;

8.可让脂肪完全燃烧的“铁质”;

9.容易消化,不会造成肠胃负担。在身体状态不佳时也推荐食用。

扩展资料:

不同品种豆腐的热量

1、白豆腐

热量:81大卡/100克;

营养成分:碳水化合物4.2克,脂肪3.70克,蛋白质8.10克,纤维素0.4克;

2、油豆腐

热量:244大卡/100克;

营养成分:碳水化合物4.90克,脂肪17.60克,蛋白质17.00克,纤维素0.6克;

3、豆腐脑

热量:15大卡/100克;

营养成分:碳水化合物0.00克,脂肪0.80克,蛋白质17.00克,纤维素1.9克;

4、豆腐干

热量:140大卡/100克;

营养成分:碳水化合物11.50克,脂肪3.60克,蛋白质16.20克,纤维素0.80克;

5、豆腐皮

热量:409大卡/100克;

营养成分:碳水化合物18.80克,脂肪17.40克,蛋白质44.60克,纤维素0.20克;

参考资料:豆腐

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