可以采取以下措施：
1.蜂蜜治酒后头痛 蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。
2.如果喝的是葡萄： 葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。
3.西瓜汁治酒后全身发热 西瓜汁可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。
4.柚子消除口中酒气 实验发现，用柚子肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的作用。
5.芹菜汁治酒后胃肠不适 这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
6.酸奶治酒后烦躁 酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。
7. 绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。
8. 甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。
9. 食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
10. 甘橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮汤服。
11. 白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
12. 鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3—5个，榨汁饮服，或食服。
13. 橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。 14. 甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
15.鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。
16. 生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。
17. 药物方面，西药有：纳络酮，是特效药，用于中重度酒精中毒。 轻中度，就让他呕吐，吐完后多喝水。
