南方和北方发酵床养鸡圈舍制作方法：
鸡舍建设
选择在地势高，离公路远。较僻静的地方建设发酵床养鸡场，发酵床鸡舍地面和泥土地相连的，地面上要铺上稻草。发酵床养鸡舍，在最大限度的利用自然资源的同时还保障生活在鸡舍内的鸡的生理生态环境。所有设施和器具都依据鸡的形态，习性和感观而设计，鸡的生存基本权利充分得到尊重。要采用适合自由平等的结构，鸡舍能够自由活动，鸡可以在没有人为干涉的状态下，充分发挥其天性，可以无忧无虑地生长
南方用鸡舍结构
鸡舍位置面向正南，南北设有一米的矮墙，东有三米左右高墙，天棚上安装着天窗，空间宽阔，一间面积为7.1米x3.6米=25.56平方米，可饲养鸡125只。南侧屋顶的下2/3是用镀锌板或者塑胶板材覆盖，南侧屋顶的上1/3是常年敞开，下大雨时用帆布盖上。鸡舍的南北用帆布代替部分墙面，要通风时用自动开闭器。根据气温高低随时调节，通风口高度。鸡舍的地上部分结构因保持着2/3的阴面，1/3的阳面比例，从而给微生物提供了最适宜的栖息地。因为天棚覆盖的是热传导较快的镀锌板，可以形成空气对流，能使凉风流入到鸡舍中。凉爽的微风给鸡带来新鲜的空气，能使床面的水分适度蒸发，使床面始终保持干爽的状态。因为床面是直接接触泥土，鸡能够充分地摄取泥土中的综合矿物质。
北方用的鸡舍结构
北方地区要考虑产蛋鸡所需要的温度。土鸡适宜温度方位为5-28度，产蛋适温为13到20度，舍内温度13到16度时产蛋率最高。。在寒冷地区，北侧棚顶全部用保温材料代替镀锌板。并把南侧鸡舍结构改为蔬菜温棚模式，从棚顶到地面固定一层塑胶板材，白天多吸收太阳热量，晚间在塑胶板材上面覆盖草帘子或保温被保温。东西北侧砌砖墙，厚度为37CM以上。北墙基础上面安通风口（90厘米长X60厘米高）一间三个以上。
在天窗位置上，全部安通风窗，春，夏，秋季节白天敞开，晚上气温低时关闭，保证恒温。冬季白天要打开天窗通风，晚上要关闭保温。
科学养鸡技术要点：
一、鸡品种选择：目前全国鸡的良种化程度已很高，在选择品种最主要是依照市场需求而定，在鸡苗选购时应该从科学技术和管理水平较高的种鸡场选购，因为这些场的防疫措施较好，鸡苗质量较高，购回的鸡一般疾病少，快大省料，均匀度好，并有良好的售后服务。新民养殖基地就有优质鸡苗供应。
二、鸡饲料选择：要严格按照鸡的不同发育阶段选择或配制饲料，小鸡阶段最好用全价颗粒饲料，到鸡出栏前7-10天可选用肥鸡料，这样可以改善鸡的肉质，加快鸡增重而提高养鸡效益。
三、鸡的饲养管理：在鸡的整个饲养过程中，鸡的育雏显得尤为关键。育好雏鸡要抓好以下几点：
①育雏舍和用具等要彻底消毒好（可用百菌杀、杀毒威、百毒杀、霸力等消毒）
②严格控制舍内温度，1-7日龄33℃, 8-14日龄30℃,15-21日龄27℃, 22-30日龄24℃。一般在30日龄左右即可脱温， 具体示季节而定。
③饮水与开食：第一次饮水加少许葡萄糖或速补，开食应在饮水后的2－3小时进行。
④注意环境卫生和通风换气。
四、鸡的疾病防治：鸡的疾病防治对养鸡来说显得特别重要，因为鸡病复杂易感染，危害大，所以一定要以防为主。彻底搞好鸡的防疫保健工作：
①严格搞好环境卫生、消毒和杜绝病原传入途径。
②按时搞好防疫保健：1－2日饮糖水及青霉素水， 3-7日用速补和氟呱酸;5日龄法氏囊疫苗饮水,7日龄新城疫苗Ⅱ系滴鼻或Ⅳ系饮水,10-12日龄传染性支气管疫苗饮水或滴鼻,15 日龄法氏囊苗饮水,25日龄Ⅱ系新城疫苗滴鼻,45日龄Ⅰ系新城疫苗注射;27日龄用氯苯呱或其他球虫药预防球虫病， 其他免疫及保健药使用依据各场而定。
