定海麻将一共144张牌。最先打成和（胡）牌即为赢。
定海麻将可和的牌型包括只有一种，即基本牌型(33332)，其它麻将中的七小对牌型(2222222)、十三幺牌型(191919eswnzfbx)、十三不靠牌型(147258369eswnzfbx)都不能胡。
掷骰子
第一次开始游戏由系统随机决定一位玩家为庄家，由庄家掷第一次骰子，再按骰子数数出第二位玩家再掷一次骰子，再在第二次掷骰子玩家的牌面从右往左开始数两次掷的骰子数的总和数开始抓牌。
行牌抓牌
游戏按逆时针方向开始打牌，顺时针方向依次抓牌，4张牌一抓，抓3次，然后庄家再抓一张牌跳过一墩再抓一张，其他两位玩家按顺序再抓一张牌，即庄家14张牌闲家13张牌。庄家为东风位，按逆时针后面依次为南风位、西风位、北风位。没有财神，杠牌从最后一张牌开始，即补杠和明杠暗杠均从最后一张开始按顺序补牌。
补杠
所有人抓完牌后，系统自动把杠花亮出来并且补杠。按东风位→南风位→西风位→北风位的顺序依次进行补杠。不管庄家还是闲家补杠杠出来的花牌需在其他玩家都杠完一圈的情况下才能再杠。
出牌
凡是抓进或碰、开杠、补杠后，不胡牌便要打出一张牌。玩家从抓牌完毕（包括补杠）到出牌的限定时间为30秒。打出的牌必须先放在自己门前明示一下，然后归入牌池内；放入牌池内的牌要有序地从左向右摆放，放置到第10张后，再依次另放一行，排列要整齐，以便于观察。
吃牌
当上家打出的牌，自己手中的牌可以与之组合成顺子，可以选择吃牌。吃完牌后手中两张牌和上家的一张牌相对应，摆在自己的面前。然后将自己手中的牌打出一张。允许同时吃进（或碰）打出的牌；允许吃、碰（杠）、胡跟张打出的牌；报吃应稍慢些。但34万吃2万，不能打2万，不能打5万。35万吃4万，不能打4万
碰牌
当其他两位玩家所打出牌与自己手中的两张牌对应，组合成刻子，可以选择碰牌。碰完牌后手中两张牌和那一张牌相对应，摆自己面前。然后将自己手中的牌打出一张。碰牌要快，要在3秒之内报出。
杠牌
报开杠后应即在牌墙最后补进一张牌。杠分以下两种
⑴明杠
当其他用户打出的牌，自己手中有三张与之对应，组合成杠子，可以选择杠牌。杠完牌
后。可以继续摸一张牌（麻将摸牌顺序中的最后一张），如果没能杠开，则再选择自己手中的牌打出一张。
当自己已经碰过其他玩家，而自己又摸到了那张牌，则可以选择杠牌。杠完后，可以继续摸一张牌（麻将摸牌顺序中的最后一张），如果没能自摸，则再选择自己手中的牌打出一张。（可以抢杠）
⑵暗杠
当自己手中有三张一样的牌，已经组成刻子，如果再摸到一张相同的牌，可以选择杠牌。杠完后，可以继续摸一张牌（麻将摸牌顺序中的最后一张），如果没能杠开，则再选择自己手中的牌打出一张。这种杠的方式为暗杠。（暗杠后需把杠牌翻出一张）。
本地规则
游戏采用轮庄制。
定海麻将有分自摸胡和放铳胡。
名词解释
盘：每次抓牌到胡牌或流局为一盘。
顺子：三张同花色序数相连的牌。
刻子：三张相同的牌，碰出的为明刻，在手里的为暗刻。
对子：两张相同的牌，也可称为将牌。
庄家：游戏开始时先随机选择庄家。庄家在第一轮可以摸14张牌。
闲家：游戏开始时除庄家外的其他三家都为闲家，闲家摸13张牌。
杠花：8张花牌即为杠花。
自摸：自己抓牌成胡牌 ( 包括杠上开花、补花胡 ) ，其他三家，都要按照胡牌者的台数相
应付钱。
放铳：又称打倒，胡他人打出的牌 ( 包括抢杠胡 ) 。
庄家闲家
第一盘游戏由系统随机指定一位玩家为庄家。
庄家胡牌后继续做庄。
闲家胡牌后庄家下庄，下盘由原庄家下家做庄。（轮庄制）
流局后庄家继续做庄。
一炮多响按逆时针胡在前面的为下局庄家
特殊情况
放弃过的碰张同圈内不能再碰，一圈过后照常。
放弃过的胡同圈内不能再胡，在自己摸牌前不能胡。自己摸牌后正常。
最后一张牌抓起来后再打一张，这时候打出的这张不能吃碰杠。
抓到可以抓的最后一张牌时不能再杠。
胡牌类型
基本牌型
123/123/123/123/11
123/123/123/111/11
123/123/111/111/11
123/111/111/111/11
111/111/111/111/11
承包关系
三吃三碰
比如一个玩家被另一个玩家3吃或者3碰,其中一个人胡了,那另一个人也要付钱给胡的人
如果是他放枪让三吃三碰的人胡了,他就必须支付双倍.
三吃三碰的支付是相互的.
比如A三吃三碰了B, A胡了，A如果是自摸，则B得支付3倍，其他人照付.
如果是别人放枪，则B也要支付1倍，放枪的人照付1倍.
如果正好是B放枪，则B支付2倍.如果是B胡了，支付情况也一样
如果A、B互相吃碰三，则在原来的基础上翻一倍。
流局说明
抓完所有牌后，此时扔未有人胡牌，则显示“流局”，流局后庄家需要支付给其他三玩家各一倍分，需要在结果框中进行显示。流局后玩家也可以选择离开或重新开始游戏。
游戏计分
当一方玩家获胜之后则开始结算分数。 在定海麻将中，台数可以累加计算。
定海麻将认定的番型共有 11 种，并以“台数”作为计算单位。台数超过 4 台，仍按 4 台计算。
（ 1 ）中3个：胡牌后，你的 14 张牌里面含有 3 张红中，计 1 台。
（ 2 ）发3个：胡牌后，你的 14 张牌里面含有 3 张发财，计 1 台。
（ 3 ）白3个：胡牌后，你的 14 张牌里面含有 3 张白板，计 1 台。
（ 4 ）花牌：胡牌后，在当局你有正花，计 1 台。若有 春、夏、秋、冬 或 梅、兰、竹、菊 计 2 台。若有全部的花牌，则计 4 台。
说明：如果玩家在补花的时候补花成胡，那么分数结算时则按“杠上开花”的台数计算。
（ 5 ）自摸：自己抓到牌而组成的胡牌称为自摸。计 1 台。
（ 6 ）对倒：胡别人打出的牌，并且该牌与自己的牌组成一个刻子，计 1 台。
（ 7 ）坎张：以 2 张牌之间的牌做口的胡牌称为坎张。计 1 台。
例如：玩家已经听牌了，手上有 3 万和 5 万，胡 4 万。那么如果当局胡牌，则算坎张。
（ 8 ）边张：以边张的牌做口的胡牌称为边张。计 1 台。
例如：玩家已经听牌了，手上有 1 万和 2 万，胡 3 万 或 手上有 8 万和 9 万，胡 7 万。如果当局胡牌，则算边张。
（ 9 ）单钓将：以将牌做口的胡牌称为单调将。点胡单钓将计 1 台，自模单钓将计 2 台。
例如：玩家已经听牌了，手上有 4 比牌和一颗将牌八万，还差一颗将牌八万就可以胡牌了。如果当局胡牌，则算单钓将。
（ 10 ）碰碰胡：由 1 对将牌 +4 比刻子组成的胡牌。计 2 台。
（ 11 ）混一色：类型牌 + 字牌组成的胡牌。计 2 台。
（ 12 ）杠上开花：自己抓牌开杠，补牌成胡牌（包括花牌补花成胡），计 2 台。抓别人的牌开杠，补牌后成胡，被开杠那家付 3 家，杠上开花与自摸不累加。
（ 13 ）清一色：同一类型牌组成的胡牌。计 4 台。
（ 14 ）抢杠胡：胡别人明杠的牌。被抢杠者，付抢杠者台数的五倍，其他玩家不付。
（ 15 ）排胡：4比牌全由顺子组成，作将的牌不可以是坐风、圈风、中、发、白。胡牌时不可以是边张、坎张、单钓。
（ 16 ）海底捞月：胡打出的最后一张牌，计 4 台。
（ 17 ）八花：推倒胡? 计台
（ 18 ）天胡：庄家起牌就成胡。计 4 台
（ 19 ）地胡：闲家摸第一张牌成胡。计 1 台
（ 20 ）圈风：第一局开始为东风圈，四玩家庄轮完后为南风圈，依次到北风圈为止继续循环。 计 1 台
结果计算
定海麻将有自定的算分方式，以这张表进行台数算分。
?
台数
0台
1台
2台
3台
4台
放铳
6
7
10
15
23
自摸
4
5
5
8
12
?
定海麻将最高台数为 4 台，超过按 4 台计算。
