根的作用
首先应该是固定作用，这个不用多说了吧。。。
其次就是吸收作用，这个也不用多说了吧。。。主要就是吸收水和无机盐，无机盐就是那些氮、磷、钾等营养素。。。
有些豆科植物的根上长有根瘤，其中的根瘤菌和植物是共生关系，根瘤菌能为植物提供额外的蛋白质，这也是黄豆等食物蛋白质含量特别高的原因。
根还有呼吸作用，不过绝大部分的植物呼吸作用主要是靠叶片完成，根的呼吸作用很微弱。。。有些植物的根只有固定作用而没有吸收作用，比如长在热带雨林树冠顶端的凤梨。
低等植物没有根，例如藻类和地衣。。
有些植物的根非常不明显，几乎看不到，例如空气凤梨。。。
说完根，说茎吧。。。
首先是支撑作用，这个不用解释吧。。。
然后就是传输作用，根吸收的水和无机盐通过茎中的导管传输到叶片，供叶片使用，叶片经过光合作用生产的有机物通过茎中的筛管传输到根，供根使用。。。
茎还有储存作用，就是储存水、无机盐、有机物以备不时之需。比如冬天的时候，很多植物的叶子掉了，光合作用停止了，这个时候植物就靠消耗茎中储存的有机物度过冬天。夏天有时候长时间的干旱，根吸收不到足够的水分，也要靠茎中储存的水来坚持了。。。
