热水冲泡即可。
柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些。
柠檬片还可以和蜂蜜一起泡水喝，但水温应该用60度的水，这样泡出来的水既能保持柠檬片的功效，还能保证蜂蜜的功效。和蜂蜜一起泡的话，能减轻柠檬片的酸涩味道，喝起来也更好喝。这种水美白和治疗便秘等疾病的功效是更强大的，早晨空腹时可以泡一杯这样的水。
扩展资料：
注意事项：
1、消化道溃疡不能饮用：柠檬片泡水喝，对人类身体虽然有多种好处，而且能为人体补充丰富的营养，但平时用来泡水喝时，也要了解使用禁忌，那些消化功能不全和本身就患有消化道溃疡的人群，是绝对不能用柠檬片泡水喝的，不然会加重胃肠粘膜糊的，容易让病情加重，不利于病情恢复。
2、不能与牛奶同食：平时用柠檬片泡水是不能搭配牛奶，而且也不能与牛奶一起喝，这也是柠檬片泡水的重要禁忌，因为柠檬片中含有的丰富果酸，在遇到牛奶中的蛋白质以后，会发生明显的化学反应，会让蛋白质凝固成人体不能吸收的块状物质，会影响人体对营养的吸收。
3、柠檬片泡水喝，虽然能提高人体消化功能，也能消除肠胃中的一些细菌炎症，但如果饮用不当，也会让用户的肠炎症状高发，还会让那些本身患有慢性肠炎的人群病情加重，因为性质寒凉，会损害肠胃消化功能，影响肠道的传统和消化机能，会让肠道免疫力下降。
参考资料来源：百度百科-柠檬干片
参考资料来源：百度百科-柠檬水
