(1)关于字帖的推荐
就学楷书而言,国人推崇的欧、颜、柳、赵都是很好的范本。但针对你的需求,推荐学习欧阳询的《九成宫》,原因是这四个楷书大家中的颜真卿和柳公权的楷书字不易转化为行书,欧阳询和赵孟頫的书风都是二王血脉,能为学行草打下良好的基础。但人们一般认为赵孟頫的字缺乏骨力,不适合初学,而欧阳询的楷书法度极为森严,能帮你打下相当坚实的基础。所以推荐欧阳询的《九成宫》
(2)关于毛笔呈“刷子状”的问题。
每个人初学书法都会遇到这个关于“刷子”的问题,也正是由此我们开始思考“笔法”的问题,简单地说,在古人的手中,书写过程中,毛笔是不断地转动,不断地调整角度,来完成理想的笔画形状的,米芾所讲的“八面出锋”才是书写的最高境界。换句话说,我们看古人的字帖,还要不断揣摩古人在笔画之间如何巧妙调整毛笔笔锋的状态,这也是中国书法的精妙之处。建议读一读书法大家孙晓云的《书法有法》一书,可能会有些帮助。同时可以多在网上观看名家写字的视频,学习他们的运笔方法,多观摩、多练习,一定会有很大提高。