四川的中坝酱油和海天、李锦记比,有什么区别?哪个好一些?

2020-10-07 时尚 410阅读
做川菜,当然用中坝酱油好一些。100多年来中坝酱油以其优秀与稳定的品质与川菜共生、共荣、共发展,这种相生相伴的关系既是历史的选择,也是市场的选择,不是其他品牌所能替代的。许多经典川菜享誉四方之时,用的正是中华老字号清香园生产的中坝酱油作为标准调料而得。沿海酱油品质虽不错,但他们酱油含糖过重,回甜味浓,并不适合中国内地烹饪需求。
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