酸豆角炖鱼为什么做如何做好吃

1.将鱼洗干净，发在一边

2.材料：生姜，大蒜，酸豆角，（酸豆角是自己做的，）

3.锅里放油（多点）煎到两面黄色就可以了

4.淀粉+酱油+盐+水勾兑成碗汁备用

5.先放大蒜+生姜+酸豆角下去，再放调好的汁

6.好吃又下饭的酸豆角鱼就大功告成啦

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