：
1、准备原料
A、将青椰菜、青/红灯笼椒洗干净，再将其切成丝；
B、将猪肉、鲜冬菇剁碎放进碗里用少许盐和糖、酱油腌一下；
用碗把以上炒好的馅料装好备用；
D、将蕉叶剪好放在平口碟上备用。
2、材料制作
B、用铁锅烧一锅开水后在上面加放蒸格，再将A内准备好的肠粉卷放进里面蒸。约蒸5分钟后加上葱花即大功告成，只须在吃用时跟上一碟酱油或因个人喜好再附加一碟辣酱即可。
制作时间：约15-20分钟
相配食品：白果腐竹粥、豆浆等
采购地图：全部材料均可在各大超市或市场有售。
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1、准备原料
A、将青椰菜、青/红灯笼椒洗干净，再将其切成丝；
B、将猪肉、鲜冬菇剁碎放进碗里用少许盐和糖、酱油腌一下；
用碗把以上炒好的馅料装好备用；
D、将蕉叶剪好放在平口碟上备用。
2、材料制作
B、用铁锅烧一锅开水后在上面加放蒸格，再将A内准备好的肠粉卷放进里面蒸。约蒸5分钟后加上葱花即大功告成，只须在吃用时跟上一碟酱油或因个人喜好再附加一碟辣酱即可。
制作时间：约15-20分钟
相配食品：白果腐竹粥、豆浆等
采购地图：全部材料均可在各大超市或市场有售。
